Kit Pizza Pro
Unico , pratico ed essenziale...
Con il nostro kit potrai ricreare direttamente a casa tua una vera e propria Pizzeria con gli articoli giusti a portata di mano.
Il Kit è indicato per realizzare circa 6 Kg d'impasto.
Sei un ristoratore? Chiama ora o Scrivici per avere il listino a te riservato o se hai la necessità di personalizzare i prodotti col tuo logo.
Sorprendi tutti con le tue pizze usando tutti gli strumenti per diventare un perfetto pizzaiolo.
Il Kit Pizza Pro è composto da tutti gli strumenti necessari per preparare e servire la pizza. Tutti gli articoli del Kit sono certificati per uso alimentare e selezionati in base ai più alti standard di qualità.
Il Kit è composto da :
- Cassetta Lievitazione in betulla. Dim L56 x P47 x H16 cm
- Coperchio della "Cassetta Lievitazione" che può essere utilizzato anche come Spianatoia in legno di betulla. Dim L57 x P47 x H2 cm
- Pala Pizza Pro in betulla. Dim L41.5 x P30 x H0.6 cm
- Spatolina in faggio. Dim L14 x P11 x H1 cm
- Rotella Taglia pizza in acciaio inox e manico in legno di faggio.
- Tagliere Pizza in legno di faggio. Dim L35 x P30 x H4 cm
- Cassetta "Madia" per Impastare in legno di faggio. Dim L53 x P43 x H13 cm
Le misure sono da intendersi esterne per ciascun prodotto.
Pala Pizza Pro: La pala per infornare e sfornare in legno di betulla garantisce robustezza, pulizia e maneggevolezza.
Cassetta Lievitazione: Nella cassetta lievitazione è possibile far lievitare garantendo le giuste condizioni d’aria e il massimo dell’igiene.
Spatolina in faggio: Con la pratica spatolina è molto più semplice sezionare i panetti e successivamente pulire le superfici dall'impasto in eccesso.
Rotella Taglia Pizza: con manico in legno di faggio e lama in acciaio inox, per ottenere un taglio preciso della pizza.
Tagliere In legno : Con il tagliere pizza in legno di faggio puoi presentare la tua pizza con una presentazione fuori dal comune.
Cassetta per Impastare " Madia " : L'originale Madia Calabrese indispensabile per un impasto perfetto.
Il Kit è indicato per realizzare circa 6 Kg d'impasto.
Prodotti Italiani per regalare un'esperienza da Pizzaiolo.
P.S. Eventuali piccole imperfezioni che si possono riscontrare, sono il segno della realizzazione artigianale e pertanto testimoniano l'originalità del prodotto.
Con l'aggiunta della Pietra refrattaria da forno avete la possibilità di cuocere pizza e pane direttamente nel tuo forno domestico.
Questa piastra è stata progettata per entrare in tutti i forni di casa. Bastano 30/40 minuti per portarla a temperatura. Provala per notare la differenza senza piastra. Pizza o pane? A scegliere sei tu! Raggiunta la temperatura, inserire l’impasto già steso e guarnito a piacimento. Non è necessario aggiungere nulla sulla piastra (farina, olio, ecc), la pizza cuocerà senza attaccarsi al fondo.
DIM : L35 x P35 x H2 cm
Per la produzione della piastra viene utilizzato solo materiale naturale al 100%. L’azienda certifica la totale idoneità del prodotto al contatto con i cibi. L’utilizzo ad elevatissime temperature, ne assicura la perfetta e continua sterilizzazione. Per la pulizia è necessario lasciare raffreddare la piastra e rimuovere eventuali residui di cottura anche incrostati senza mai utilizzare detergenti, ma semplicemente strofinando la superficie con raschietti, spatole in metallo, ecc. Essendo un materiale naturale e poroso, dopo l’utilizzo la piastra presenterà delle “macchie” dovute a residui soprattutto di olio che non modificheranno le prestazioni, né rappresenteranno un problema dal punto di vista igienico sanitario. È assolutamente sconsigliata l’immersione o il lavaggio diretto in acqua; il totale assorbimento allungherebbe notevolmente i tempi di riutilizzo e mettendone a rischio la tenuta se si procede al riscaldamento in presenza di residui di umidità;
Si adatta a qualsiasi tipo di forno elettrico ed a gas domestico.
COME USARE LA PIETRA DA FORNO DEMETRA
Posizionare la pietra a metà forno. La vicinanza alle resistenze del forno potrebbero danneggiarla.
Inserire la pietra sulla griglia del forno, già posizionata a metà altezza; Accendere il forno e lasciare riscaldare( impostando la temperatura al massimo )per circa 30/40 min.
Raggiunta la temperatura per la cottura ideale, utilizzando una pala da pizza, inserite l'impasto già steso e guarnito a proprio piacimento.
Lasciare cuocere in base al livello di gradimento personale.
Personalizzazione della frase su richiesta. Inserire l’aggiunta della personalizzazione e inviare la frase o eventuali altre richieste su info@besidiaemanici.com .
Effettuiamo personalizzazioni con testi, disegni e marchi realizzati con tecnologia laser , per i vostri battesimi, matrimoni, compleanni e per qualsiasi altra ricorrenza.
Con l'opzione personalizzazione, la personalizzazione si intende applicata sulla Madia, Tagliere, Rotella, Spatolina, Pala Pizza.
Per quantitativi considerevoli scrivici su info@besidiaemanici.com o sul numero whatsapp al 0984940101 per sapere il costo della personalizzazione a te riservato.
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